

麹で作った甘酒にはブドウ糖が20%以上含まれ、人間が生きていくために不可欠なビタミン類体内では合成できず栄養分として摂取しなければならない必須アミノ酸が豊富に含まれています。
まさに飲む点滴と言えるのです。
さらに麹に由来する食物繊維が腸内環境を整えるので体内の有害物質の排泄や便秘、肌荒れの予防に役立ちます。
このため「ジャパニーズヨーグルト」とも呼ばれているほどです。
江戸時代には夏バテ予防の栄養ドリンクとして飲まれてました。
そのため甘酒は夏の季語となっています。
甘酒は総合栄養ドリンクです。
甘酒を飲んで健康な身体作り、夏バテ予防、疲労回復に役立ててください。